Kısa adı ÇAYYMER olan Rize Çay Araştırma ve Uygulama Merkezi bünyesinde bulunan ÇAYMER Özel Gıda Laboratuvarı Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan onay belgesi alarak çayda 21 analizde bakanlık onaylı bir laboratuvar unvanı kazandı. Konuyla ilgili Rize Ticaret Borsasından yapılan açıklamada: "Rize çayın en çok yetiştirildiği il olmakla beraber Türkiye’de çay denince ilk akla gelen şehridir. Dolayısıyla çay, ürün olarak Rize için son derece stratejik bir sosyo-ekonomik olgudur. Bunun bilinciyle çalışan Rize Ticaret Borsası çalışmalarında çaya ve ilimize katma değer sağlamayı hedeflemektedir.
Bu hedefe paralel önemli projeler yürüten Borsamızın Rize Çay Araştırma ve Uygulama Merkezi (ÇAYMER) projesinin kapasitesini geliştirmeye devam ediyor. ÇAYMER bünyesinde bulunan ÇAYMER Özel Gıda Laboratuvarı Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü'nde Kuruluş ve Çalışma iznini alarak çayda 21 analizde bakanlık onaylı bir laboratuvar unvanı kazanmıştır. Tüm siyah çay üreticilerinin bildiği üzere güvenilir laboratuvarlarda çayın analizi önem arz ediyor. Tüm bu çalışmalarda emeği geçen ÇAYMER Özel Gıda Laboratuvarı çalışanlarını tebrik eder bu hizmetin hayırlı olmasını temenni ederiz." denildi.
