Toplantıda konuşan Okumuş, “Çay sektörünün kötü bir gidişatı var. İçecekler arasında çayın tüketimi giderek azalmaktadır. Bu gidişata engel olabilmek için çalışmalar yapmamız gerekiyor” dedi. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan’ın Çay Çarşısı Projesi’nin gidişatı hakkında bilgi verdi. Erdoğan, “Çay Çarşısı Projemizin yapım çalışmalarına başladık 15- 20 Mart tarihlerinde Sanayi ve Teknoloji Bakanı Sayın Mustafa Varank ve Milletvekillerimizin katılımıyla temel atma törenini yapmayı planlıyoruz” dedi. Erdoğan, “Son zamanlarda siyah çaya çeşitli gıda boyar maddeleri veya sağlığa zararlı kimyasal katıldığına ilişkin kamuoyunda haberler çıkmaktadır. Bizler her zaman Türk çayının doğallığını savunduk. Bu doğallık bize uluslararası piyasada avantaj sağlamaktadır. Uluslararası çay pazarında Türk çaycılığının bu önemli avantajını korumalıyız. Buna mukabil milli içeceğimiz olan Türk çayına herhangi bir katkı maddesi konmasına kesinlikle taraf değiliz. Buna asla müsaade etmeyiz. İlla ki konulacaksa sadece ÇAYKUR’un çayın özünden elde edeceği çay ekstraktı konulabilir” dedi.