Balıkesir’in Edremit İlçesinde Ahilik Haftasın nedeniyle bir mesaj yayınlayan Edremit Lokantacılar Odası Başkanı Aykut Dürüst, “Ahilik iyi Ticaret ve iyi esnaflık ahlakıdır. Bu güzel kültürün çok daha geniş halk kesimlerince bilinmesi ve anlaşılması gerekir” dedi.<br/>Ahilik Haftası dolayısıyla bir açıklama yapan, Edremit Lokantacılar Odası Başkanı Aykut Dürüst Ahilik geleneğinin yüzyıllardır süren esnaf ila vatandaş arasında iyi ticaret ve iyi esnaflık ilişkisi kurulmasını sağlayan bir yapı olduğunu söyledi. Edremit Lokantacılar Odası Başkanı Aykut Dürüst, uygarlığın ve insanlığın gelişmesinde topluma hizmet edenlerin arasında esnaflığın önemli bir yer tuttuğunu belirterek, “Ahilik bence iyi ticaret ve iyi esnaflık ahlakıdır. Ben bu güzel kültürün çok daha geniş halk kesimlerince bilinmesi ve anlaşılması gerekir. Milli kimliğimizi oluşturan değerlerden biri olan Ahilik geleneğinin asıl amacının toplumsal dayanışmayı yardımlaşmayı ortaya çıkarmaktır. Esnaf ve sanatkârlarımızın yetişmesinde Ahilik geleneği çok önemli. Esnaf ahlakı eğitimle verilen bir şey değil. Çırak, usta, kalfa ilişkisi ile günümüze kadar geldi. Bundan sonra daha iyi noktalara taşınması anlamında bizler üzerimize düşen ne varsa yapmaya hazırız. Bu sebeple başta Edremit temizdeki Esnaf ve sanatkârımız olmak üzere tüm esnaf ve sanatkârlarımızın Edremit halkının Ahilik Haftasını kutlarım" diye konuştu.