Rize’de 2026 yılı yaş çay sezonunun başlamasıyla birlikte çay alım yerleri ve fabrikalarda yoğunluk yaşanırken, Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Arslan’dan üreticilere dikkat çeken bir çağrı geldi. Artan hasat temposu ve işleme kapasitesinin üzerinde toplanan yaş çay nedeniyle oluşan yoğunluğun, üreticilerin gelirini olumsuz etkileyebileceği belirtildi.
“Hasada Kısa Süre Ara Verelim”
Son yıllarda bölgede yaygınlaşan motorlu çay toplama makineleri sayesinde hasat süreci hız kazanırken, günlük işleme kapasitesinin üzerinde ürün toplanması ÇAYKUR alım noktaları ile özel sektör fabrikalarında yoğunluğa neden oldu. Oluşan yoğunluk nedeniyle bazı özel sektör işletmelerinin yaş çayı taban fiyatın altında almaya başladığı ifade edildi.
Konuya ilişkin açıklama yapan Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Arslan, üreticilerin kısa süreliğine hasada ara vererek sürecin dengelenmesine katkı sağlaması gerektiğini söyledi.
“Çayın En İyi Saklama Yeri Dalıdır”
Yaş çayın en iyi şekilde dalında muhafaza edilebileceğini vurgulayan Arslan, üreticilere şu çağrıda bulundu:
“Şu an yaşadığımız yoğunluk sürecini yalnızca tek bir şekilde atlatabiliriz. Çayı en iyi saklama koşulu dalında saklamaktır. Rizeli hemşehrilerim, değerli çiftçilerimiz lütfen üretime ara verelim. Azami şekilde ÇAYKUR kotaları kadar hasat yapalım ve bu süreci hep birlikte düzlüğe çıkaralım.”
ÇAYKUR’un günlük işleme kapasitesinin yaklaşık 9 bin 200 ton olduğunu hatırlatan Arslan, kapasitenin üzerinde yapılan hasadın özel sektöre yöneldiğini belirtti.
“Taban Fiyatın Altında Alımlar Artabilir”
İşleme kapasitesinin üzerinde gerçekleştirilen hasadın üreticiyi ekonomik açıdan zor durumda bırakabileceğine dikkat çeken Arslan, şunları kaydetti:
“Eğer biz kotalarımız kadar hasat yapmaz, işleme kapasitesinin üzerinde üretime devam edersek taban fiyatın altında alımlar gerçekleşecektir. Bölgenin alın teri ve emeği hiçe gitmektedir. Bu süreci üreticilerimiz 1-2 gün hasada ara vererek dengeleyebilir.”
Kurumlara da çağrıda bulunan Arslan, yalnızca üreticilerin değil ilgili kurumların da sürece katkı sunması gerektiğini belirterek, gerekmesi halinde ÇAYKUR’un kısa süreli alım düzenlemeleriyle yoğunluğun azaltılabileceğini ifade etti.
Çayda Planlı Hasat Vurgusu
Rize’de çay sezonunun başlamasıyla birlikte alım merkezlerinde uzun kuyruklar oluşurken, üreticiler ürünlerini değerinde satabilmek için çözüm bekliyor. Bölgenin en önemli geçim kaynaklarından biri olan çayda yaşanan yoğunluk, planlı üretim ve hasadın önemini bir kez daha gündeme taşıdı.