Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde, kurban ibadetinin dini vecibelere uygun, sağlıklı ve hijyenik koşullarda yerine getirilmesi amacıyla düzenlenen "Kurban Kesim Kursu" tamamlandı.
Vatandaşların kurbanlarını hem dini kurallara hem de iş sağlığı ve güvenliği ilkelerine uygun olarak kesmelerini sağlamak amacıyla gerçekleştirilen kurs, teorik ve pratik olmak üzere iki aşamada gerçekleştirildi. Kursta, alanında uzman eğiticiler ve din görevlileri tarafından kursiyerlere kapsamlı bir eğitim verildi.
Hem Dini Vecibeler Hem Hijyen Kuralları Anlatıldı
Eğitimin teorik kısmında; kurbanlık hayvanların seçimi, kurban ibadetinin dini boyutu, kesim öncesi ve sonrası dikkat edilmesi gereken hususlar ile çevre temizliği gibi konular ele alındı. Özellikle kesim esnasında hayvana eziyet edilmemesi ve İslami usullere tam uyulması gerektiği vurgulandı.
Kursun pratik aşamasında ise kursiyerlere, Veteriner hekim eşliğinde doğru kesim teknikleri, yüzme, parçalama ve etlerin muhafaza edilmesi yöntemleri anlatıldı.Ayrıca kesim sırasında meydana gelebilecek olası kazaların önüne geçebilmek adına iş güvenliği tedbirleri de detaylıca aktarıldı.
Kursa İmam Hatipler ve vatandaşlar katılım sağladı.