Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, tamamlanan 1. sürgün yaş çay sezonuna dair çarpıcı veriler paylaşarak üreticilere ve sektöre 2. sürgün öncesi çok kritik uyarılarda bulundu. Motorlu araçların kullanımıyla hasat süresinin rekor düzeyde kısaldığına dikkat çeken Erdoğan, sonraki sürgünde benzer sorunların yaşanmaması için toplamanın zamana yayılması gerektiğini vurguladı.
1. Sürgün Rekor Hızla Tamamlandı: 460 Bin Ton Çay Alındı
Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, geride kalan ilk sürgün döneminde hem ÇAYKUR’un hem de özel sektörün gerçekleştirdiği alım miktarlarını açıkladı. Sezonun oldukça sıkı geçtiğini belirten Erdoğan, şu verileri paylaştı:"Geçen hafta sonu itibariyle 1. sürgün alımları tamamlandı. ÇAYKUR yaklaşık 260 bin ton civarında bir alımla, özel sektör de 200 bin ton civarındaki bir alımla sezonu tamamladık."
Hasat Süresi 25 Güne Düştü: "Sanayi İçin Çok Kısa Bir Dönem"
Geleneksel yöntemlerin yerini alan motorlu çay toplama araçlarının hasat sürecini olağanüstü hızlandırdığını ifade eden Başkan Erdoğan, geçmiş yıllara kıyasla yaşanan bu değişimin sanayi bandında yığılmalara yol açtığını belirtti:
"Vatandaşın yeni çay toplama teknikleriyle, motorlu araçların girmesiyle çok hızlı bir toplama oldu. Önceki dönemlerde 30-35 gün, bazı dönemlerde 40 gün süren bu süreç, aradaki bayram tatili ve ÇAYKUR'un alım erteleme süreçlerine rağmen yaklaşık 25 günde tamamlandı. Bu durum, sanayi için yaş yaprağın ürüne dönüşmesi anlamında çok kısa bir dönem."
"Yığılmalardan Dolayı Yanık Çay Durumları Oluştu"
Sürecin hızlı ilerlemesinin getirdiği olumsuzluklara da değinen Erdoğan, fabrikalarda yaşanan yoğunluğun kaliteyi etkilediğini gizlemedi:
"Tabii ki zorlukları yaşandı, hengameler oldu. Maalesef bu yığılmalardan dolayı hem özel sektör hem de ÇAYKUR tarafında yanık çay işleme durumları oluştu. Ancak küçük dokunuşlarla bunların gelecekte düzeltilebileceğine inanıyoruz."
Mehmet Erdoğan'dan İkinci Sürgün İçin Hayati Uyarı
Önümüzdeki ikinci sürgün döneminin hacim ve ürün miktarı bazında çok daha büyük olacağını hatırlatan Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, üreticilere şu sözlerle çağrıda bulundu:"Vatandaşımızın ikinci sürgünde, sektörün işleme kapasitesine uygun bir üretim ve toplama süreci geçirmesi, yani hasadı biraz daha zamana yayması gerekiyor. Aksi takdirde hem finansal anlamda hem de toplama, satma ve ürüne dönüştürme süreçlerinde gerçekten çok daha zor bir sezon yaşayabiliriz."