Rize Ticaret Borsası Heyeti Azerbaycan’da Çay Üretimini İnceledi: "Katma Değerli Üretime Yönelmeliyiz"

Rize Ticaret Borsası (RTB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan başkanlığındaki yönetim kurulu ve meclis üyelerinden oluşan heyet, Azerbaycan'ın önemli çay üretim merkezlerinden Lenkeran bölgesine teknik inceleme ziyaretinde bulundu. Heyet, modern çay üretim tesisleri, seçici hasat uygulamaları ve yüksek katma değerli çay üretim modellerini yerinde inceleyerek Türk çayının geleceğine yönelik önemli değerlendirmelerde bulundu.

Lenkeran'da Modern Çay Üretimi Yerinde İncelendi

Rize Ticaret Borsası heyeti, ziyaret kapsamında Lenkeran'daki çay bahçelerini ve modern üretim tesislerini gezdi. Bölgede faaliyet gösteren üreticiler ve sektör temsilcileriyle bir araya gelen heyet, kaliteli çay üretiminde uygulanan yöntemler, hasat teknikleri ve işleme süreçleri hakkında detaylı bilgi aldı.

Program kapsamında Azerbaycan'ın önemli üretim tesislerinden Astara Çay Fabrikası da ziyaret edilerek modern üretim hatları incelendi.

"Kilogramı 20 Bin TL'ye Satılan Özel Çaylar Üretiliyor"

Ziyaret sonrası açıklamalarda bulunan Rize Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan, Lenkeran'da yüksek standartlarda üretim yapan tesislerden önemli kazanımlar elde ettiklerini söyledi.

Erdoğan, kaliteli ve katma değerli üretimin dünya pazarındaki karşılığını yerinde gördüklerini belirterek şu ifadeleri kullandı:

"Lenkeran'da son derece modern ve yüksek standartlarda üretim yapan tesisleri görme fırsatı bulduk. Kaliteli ve katma değerli ürün üretildiğinde bunun dünya pazarlarında ne kadar güçlü bir karşılık bulduğunu bir kez daha müşahede ettik. Burada üretilen bazı özel butik çayların kilogram fiyatı 800 ila 1000 Manat, yani yaklaşık 20 bin Türk Lirası seviyesinde alıcı buluyor. Bu model, sektörümüz açısından örnek alınması gereken önemli bir başarıdır. Rize çayının değerini ve kalitesini artıracak uygulamalar üzerinde çalışmayı sürdüreceğiz."

Azerbaycan'da Seçici Hasat Sistemi Dikkat Çekiyor

Başkan Erdoğan, Azerbaycan'da uygulanan hasat yöntemlerinin de dikkat çekici olduğunu belirtti.

Üreticilerin yalnızca çay filizinin en üst kısmındaki genç yaprakları özenle elle topladığını ifade eden Erdoğan, bitki üzerinde yeterli yeşil aksam bırakılmasının hem çay bitkisinin sağlığını koruduğunu hem de sonraki sürgünlerde verimliliği artırdığını söyledi.

Bu uygulamaların Türk çay sektörüne uyarlanabilir yönlerinin de değerlendirileceğini kaydetti.

"Türk Çayı Dünyanın En Doğal Çaylarından Biri"

Türkiye'nin çay üretiminde sahip olduğu doğal avantajlara da değinen Mehmet Erdoğan, Türk çayının zirai ilaç kullanılmadan üretildiğine dikkat çekti.

Azerbaycan'da sıcak iklim nedeniyle çay bahçelerinde düzenli sulama ve kimyasal ilaçlama yapıldığını gözlemlediklerini belirten Erdoğan, şu değerlendirmede bulundu:

"Bizim bölgemizde kış aylarında çaylıkların kar altında kalması doğal bir koruma sağlıyor. Bu sayede böceklenme oluşmuyor ve üretimde zirai ilaç kullanılmıyor. Bu önemli avantajımızı kaliteli üretim anlayışıyla birleştirebilirsek, Türk çayını dünya pazarlarında hak ettiği yüksek katma değerle satabiliriz."

Türkiye-Azerbaycan Çay İş Birliği Güçleniyor

Rize Ticaret Borsası tarafından gerçekleştirilen teknik inceleme ziyaretinin, Türkiye ile Azerbaycan arasında çay sektöründeki bilgi paylaşımını artırması, nitelikli üretim modellerinin yerinde incelenmesi ve iki kardeş ülke arasındaki sektörel iş birliğinin geliştirilmesi açısından önemli katkılar sunduğu belirtildi.