Mersin’in Silifke ilçesinde örtü altının ardından açık arazide yetiştirilen kayısı bahçesinde de hasat başladı. Açık alandaki kayısı bahçesinde yapılan ilk hasattaki ürünler ise kalitesine göre kilosu 1,5 ila 2,5 TL’den satıldı.<br/>Silifke Kayısı Üreticileri Birliği Başkanı İsmail Gürses, yaptığı açıklamada Türkiye genelinde açık arazide ilk kayısı hasadının Silifke’de başladığını kaydetti.<br/>Bu yıl ilçe genelindeki bin 200 dönüm kayısı bahçesinden yaklaşık 11 bin ton kayısı hasadının yapılacağını ifade eden Gürses, erkenci çeşit olarak bilinen ve 2003 yılında İtalya’dan ilçeye getirttikleri Ninfa çeşidinden elde edilecek ürünlerin kaliteli ve verimli olduğunu belirtti.<br/>35 dönüm kayısı bahçesinden ilk olarak 1,5 ton kayısı hasadı yapıldığını belirten Gürses, “2015 yılı açık alanda ki kayısı üretimine başladık Birlik olarak ilk hasadımızı gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Hasat edilen kayısılarımız 1,5 ila 2,5 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor. İnşallah bu sezonda bu fiyatlarla böyle devam edersek çiftçilerimizin yüzü gülecektir. Çünkü çiftçilerimiz kaliteli ürünlerini iyi fiyata satmış olacak. Borcunu ödeyecektir. Kaliteli ürünlerimizi piyasaya bugün sürüyoruz. Ürünümüz Yurt dışında da rağbet görüyor. Talep her geçen gün artıyor. 35 dönümlük bu arazimizde ninfa türü kayısı hasadımızdan bu yıl 60 ton ürün bekliyoruz. Gösterişli olan bu ürünümüz her sofrada büyük rağbet görmektedir. İnşallah bu yıl bu fiyatlarla devam ederiz. Çiftçilerimize hayırlı uğurlu olsun” dedi.<br/>Silifke Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdullah Süngü ise, ürünün erkenci olmasının üretici için önemli bir kazanç olduğunu söyledi. Bölgenin erkenciliğini kullanarak yetiştirilen kayısıların üreticiler için iyi bir kazanç kapısı olduğunu belirten Süngü, şunları söyledi:<br/>"Silifke Tarım Müdürlüğü’nün 2001 yılında iyi ve önü açık çiftçilerle başladığı alternatif ürün yetiştiriciliğinde kayısının da ilçemizde alternatif bir ürün olabileceğini tespit edip, önder çiftçilerimize ekim yaptırdık. 2001 yılında yapılan ekimimiz şu anda 14’üncü senesini tamamlamış bulunuyor. Burada önemli olan ilçemizde diğer ürünlerde olduğu gibi kayısının da erkenci olmasıdır. Yapılan bu hasattan elde ettiğimiz ürünleri Ankara, Bursa, İstanbul’a gönderiyoruz.”