Çamlıhemşin Eğitim ve Kültür Derneğinden yapılan açıklamada ''Dedelerimizden kalan mirası yaşatmak ve yeni nesillerimize aktarabilmek için düzenleyeceğimiz Uluslararası Pastacılar Festivalimizde, mesleğe gönül vermiş pasta ustalarımızı zirvede buluşturuyoruz.'' dendi. <p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">PASTACILAR FESTIVALİNİN DETAYLARI...<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">KARADENİZ TEMALİ BUTİK PASTA YAPİMİ<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Karadeniz Temalı Butik Pasta Yapımında şeker hamurundan Zil Kale, Taş Köprü ve tulumcu figürleri gibi Karadeniz’i anlatan simgelerden pastalar yapılacaktır. Pastalar sadece tatları ile değil aynı zamanda görsel sunumlarıyla da akıllarda yer edecektir.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">YÖRESEL TATLAR YARİŞMASİ<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Yöresel tatların geleneksel tarifini yaşatmak adına düzenlenecek yarışma için köylere duyuru yapılacaktır. Yarışmaya katılanlar, evlerinde Pilina ve Kete’yi yapıp jüri karşısına çıkacaktır. Pasta Ustaları tarafından oluşturulacak Jüri, yarışmanın birincisini belirleyecektir.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"> PASTACI HEYKELİ VE PASTACILAR KÜTÜĞÜ<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> Bölgenin simgesi olan pasta ustaları anısına Pastacı Heykeli yaptırılacak ve bölgede uygun bir yere yerleştirilecektir. Festivale katılan pastaneler, bölgenin girişine yerleştirilecek olan kütüğe isimlerini yazdırarak, festivale olan katkıları ile daima hatırlanacaklar.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"> FOTOĞRAF SERGİSİ<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Rusya, Polonya ve diğer ülkelerde pastacılığı öğrenen ustaların fotoğrafları festival otelinde sergilenecektir. 50 x 70 ebatlarında 20 adet olacak fotoğraflar festivalin son günü satışa sunulacaktır. Pastacı Heykeli Bölgenin simgesi olan pasta ustaları anısına Pastacı Heykeli yaptırılacak ve bölgede uygun bir yere yerleştirilecektir.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"> FİLM GÖSTERİMİ<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">1800’lerin sonunda Çamlıhemşin’den Rusya ve Polonya’ya giden yöre insanımızın göçünü ve meslek edinme hikâyelerinin anlatıldığı gurbetçilik belgeseli festival kapsamında gösterilecektir.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"> KONSER<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> Karadeniz müziğinin en güçlü seslerinin sahne alacağı konserlerde, Karadeniz müziğinin ritim ve coşkusu yaşatılacak. Karadeniz’in batısından doğusuna kadar yapılacak olan bu eğlenceli müzik yolculuğunda sahneye çıkacak horon ekibi festivale renk katacaktır.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"> PROFOSYONELLERDEN EĞITIMLER<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> Profesyonel ustalar; festival kapsamında katılımcılara çeşitli konularda eğitimler verecektir. Bu eğitimler arasında Cookie Yapımı, Marzipan Yapımı (Şeker Dekor Çalışması), Hamur Sanatı, Çikolata Sanatı, Yaş Pasta Eğitimi, Baklava Eğitimi gibi birçok konuda eğitimler olacaktır.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"> ETKİNLİK PROGRAM<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> 20 May 2015, Çar 2 Saat<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> 11:00 / 13:00 Basın Toplantısı<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">Basın mensupları, Festival ve etkinlikler hakkında bilgilendirilecektir.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> 21 May 2015, Per 9 Saat<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> 10:30 / 12:00 Kortej Yürüyüşü<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">12:00 / 13:00 Festival Açılışı ve Şeker Hamurundan Heykel Yapımı, Protokol Konuşmaları<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">13:00 / 14:00 Öğle Yemeği<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">14:00 / 17:30 Söyleşi ve Pasta Ustalarından Profesyonel Şovlar<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">17:00 / 18:15 Belgesel Gösterimi<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">18:15 / 19:15 Belgesel Yapımcısı ile Sohbet<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">19:30 Akşam Yemeği<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">22 May 2015, Cum 7 Saat<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> 10:00 / 10:30 Fuar Açılışı<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">10:30 / 11:30 Ustalar ile Sohbet / Pastacılığın Dünü, Bugünü ve Yarını<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">11:30 / 12:00 İnternet üzerinde Pasta satılması<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">12:00 / 13:00 yemeksepeti.com Uygulamaları<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">13:00 / 14:00 Pasta Ustalarından Profesyonel Şovlar<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">18:00 / 18:30 Akşam Yemeği Sohbeti / Bölgedeki En Yaşlı Pastacı ile Sohbet<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">18:30 / 19:00 Türkiye’nin En Uzak Köşesindeki Pastacılar<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">19:00 Akşam Yemeği<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">23 May 2015, Cts 8 Saat<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> 10:00 / 10:00 Fuar Açılışı<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">10:00 / 10:00 Köy Gezisi ve Konak Ziyaretleri<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">10:00 / 12:00 Yarışmalar <o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> Bölge Halkı İçin Yöresel Tatlar Yarışması<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Öğrenciler İçin Yarışma<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">12:00 / 13:00 Öğle Yemeği<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">13:00 / 14:00 Pasta Ustalarından Profesyonel Şovlar<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">14:00 / 18:00 Ayder Festivali<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">18:00 Akşam Yemeği<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">24 May 2015, Paz 5 Saat<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"> 10:00 / 10:00 Fuar Açılışı<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">10:00 / 11:00 Zil Kale’ye Gezi<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">11:00 / 12:00Halka Yönelik Şovlar<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">12:00 / 13:00 Öğle Yemeği<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal">13:00 / 15:00 Boğa Güreşleri / Halka Yönelik Şovlar<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"> 15:00 Konser<o:p></o:p></p>